📈 Fácil | 🍽️ 3 pessoas | 🕑 60 minutos 📝 Ingredientes • 3 bistecas (chuleta) de porco sem osso • 3 dentes de alho • sal, pimenta do reino preta, pimenta vermelha e pimenta calabresa a gosto • 1 limão • 1 ovo (para empanar) • farinha de trigo (para empanar) • farinha de mandioca temperada (para empanar) • óleo (para fritar) 🍳 Modo de Preparo 1) Bata as bistecas com um martelo de carne para ficar com uma espessura uniforme; 2) Em um bowl, tempere as bistecas com o alho picado, o sal, as pimentas e o limão. Reserve por 30 minutos; 3) Bata com um garfo ou fuê os ovos em um prato. Reserve; 4) Coloque a farinha de trigo em um bowl, e a farinha de mandioca em outro. Reserve; 5) Empane as bistecas uma por uma na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de mandioca. Reserve; 6) Frite em um dedo de óleo bem quente com fogo médio/baixo por aproximadamente 10 minutos com tampa. Deixe escorrer em um prato com papel toalha; 7) Pronto, é só servir! 💡 Di